Конкурсы способствуют выявлению таланта мастеров

Дата публикации: 27 августа 2010 15:17

Конкурс рабочего мастерства, посвященный Дню работников пищевой промышленности, прошел 24 августа 2010 года в ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» среди рабочих основных профессий предприятия по основным массовым профессиям мастер-булочник и мастер-кондитер. Тематика конкурса была посвящена 90-летию со дня образования Республики Татарстан.

Для оценки работ конкурсантов была создана специальная комиссия, которая наблюдала за ходом готовки изделий, согласно требованиям конкурса. Члены жюри придавали особое значение творческому подходу участников, мастерству, сложности выполнения изделий. Также проверяли теоретические  знания конкурсантов по технологии пищевого производства, по санитарии, по охране труда.

Конкурсная комиссия рассмотрела изделия представленные на конкурс рабочего мастерства и выявила самых талантливых кондитеров  и булочников, которым были  вручены дипломы и денежные призы.

В номинации «Мастер-булочник» победителем стала Татьяна Гимаева, а лучшим «Мастером-кондитером» была признана Анастасия Барышева.  

Призом зрительских симпатий были удостоены: Ирина Никитина,Гульнара Шайхлиева, Флюра Миневалиева.

Член районного политсовета первичного отделения Партии «Единая Россия» в Ново-Савиновском районе г.Казани, генеральный директор ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» Булат Кутдусов поздравил победителей конкурса: «Такие конкурсы способствуют выявлению таланта мастеров. Именно во время импровизации открывается их творческий потенциал. Победители примут участие в финале конкурса рабочего мастерства, посвященного Дню работников пищевой промышленности».

Члены Партии, работающие в ОАО «Булочно-кондитерский комбинат» принимают активное участие в партийной жизни. И во время импровизации на свободную тематику конкурсанты сделали торт под названием «Без булдырабыз!»